Manger Nénuphar

Dans les Hautes-Alpes, Jeff fait naître, soigne et abat ses animaux. Il s’est engagé avec d’autres éleveurs dans un abattoir paysan. Il y accompagne ses bêtes jusqu’à la fin, les mettant à mort par ses propres soins.

Ce film montre en détail l’abattage d’un animal, pratiqué dans des conditions respectueuses.